Öncelikle şerbetini hazırlıyoruz; 2 su bardağı suyla 2 su bardağı şekeri eriyene kadar karıştırıyoruz. Daha sonra sıvı yağ, tereyağı ve fıstığı 2 dakika kavurup irmiği ekliyoruz. İrmiğin rengi dönene kadar kavuruyoruz. Kavrulan irmiğe şerbeti yavaş yavaş ekliyoruz.Mar 5, 2563 BE
İrmik helvası şerbeti kaynatılır mı?
Soğuk şerbetli irmik helvası yapımında; öncelikle küçük bir kap içine 1 su bardağı toz şeker koyun. Toz şekerin üzerine 1 su bardağı su döküp, iyice karıştırarak, şekerin erimesini sağlayın. Şerbeti kaynatmıyoruz.
Irmik helvasının şerbeti sıcak mı soğuk mu?
Her iki kaptaki pişirme süreci tamamlanınca sıcak şerbeti kepçe ile kavrulmuş sıcak irmiğin üzerine yavaşça dökün. Her iki malzeme de sıcak olduğundan şerbet irmiğin üzerine dökülür dökülmez aniden kaynamaya başlar ve sıçrayıp elinizi yakabilir.
Helvanin şerbeti sıcak mı dökülür soğuk mu?
Sıcak şerbet, sıcak kavrulmuş unun üzerine yavaş yavaş dökülür(bu arada kendinizi biraz geriye doğru çekerseniz üzerinize sıçramasını önlemiş olursunuz), bir taraftan da tahta bir kaşıkla karıştırılır.
Ince irmik helvası nasıl yapılır?
İnce İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Su ,şeker bir kaba konulur ve kaynatılır. Sütte ayrı bir kapta kaynatılır.
- Margarin eritilir. …
- Eriyen margarin irmik eklenir ve rengi donene kadar kavrulur. …
- Şerbetimiz yavaş yavaş dökülür. …
- Ardından süt eklenir.
Nov 2, 2562 BE
İrmik helvası sütsüz olur mu?
İrmik helvası mutfağımızın hem en pratik hem de en vazgeçilmez tatlılarından. Helva kavurmak için bahanemiz çok; kandillerde, düğünlerde, derneklerde, cenazelerde. … Biz onu sütle yapılıyor biliyoruz ama irmik helvası sütsüz de yapılır, hem de çok lezzetli olur.
İrmik helvası sulu nasıl yapılır?
Sütsüz İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Su ve şekeri bir kapta karıştırın. …
- Derin bir tencereye yağı dökün ve yağın kızmasını bekleyin.
- İrmiği ve vanilyayı ekleyin ara vermeden kahverengiliğini alana kadar karıştırarak pişirin.
- İrmiğin rengi kahverengi olunca ocağın altını kısın ve şekerli suyu tencereye dökün.
İrmik helvası ne kadar dinlenmeli?
Sonra yağı tencerede eritin kaynamadan irmiği ilave edip 10 dakika kısık ateşte kavurun. Ateş hızınızı ona göre ayarlayın helva pişene kadar ateşinizin ayarıyla oynamayın. hissedene kadar biraz daha kavurun. kapatıp 10 dakika dinlenmeye bırakın.